fredag den 17. januar 2014

Vinteren......

.......er kommet på et lille visit......det giver anledning til hygge indendøre...f.eks. bage boller til morgenmad/brunch.

Kold hævede morgenboller
Det er en herlig, nem opskrift:
1/2 l vand  
1/2 pk gær
2 spsk. olie
2 tsk. salt
100 g havregryn
100 g solsikkekerner
500 g mel.......................... Jeg rører det hele sammen om aftenen, og stiller det på køl til næste morgen, hvor jeg former dejen til boller med en stor ske, som jeg dypper i vand......bages ved 220 grader i 15 - 20 min.
En god fordel.......du har slet ikke hænderne i dejen (klistret).....ingen æltning!

Hvis du skulle få lyst...........    Rigtig god fornøjelse!

onsdag den 15. januar 2014

Oprydning

Som nogen måske husker, skrev jeg på et tidspunkt om mine nye skabe. Her kommer så lige en lille opfølgning- Nye opbevarings kasser fra Ikea er blevet indkøbt, og så er der blevet sorteret garn i den helt store stil (overraskende meget garn)....type og tykkelse. Fantastisk med væg til væg skab kun til opbevaring/lager.


Mangler flere kasser, men det var da en begyndelse........lige nu prøver jeg bare at indrette skabet på bedste måde!

mandag den 13. januar 2014

Smukke ting.......

........er lige mig, sikkert fordi der ligger en æstetiker gemt i mig.......se bare denne smukke træskål, som er en julegave fra sønnen....



Skålen er købt hos Skjalm P i København, som nu er en af mine yndlings butikker der.......besøgte den sidst jeg var i Staden!